On vous avait prévenu… il y a un week-end à réserver sur vos tablettes.
3 jours pour notre premier festival « Penser manger » programmé en nos murs à Zone Sensible à Saint-Denis du vendredi 15 au dimanche 17 Avril.
Une collaboration entre 14 artistes et « acteurs-penseurs » en nourriture et deux millions d’abeilles. Un festival qui cherche à tisser et éclairer le lien qui existe entre la tête, les mains et le ventre.
LE FESTIVAL
Le Parti Poétique invite dans le cadre de « Penser-Manger » à la fois des artistes, des chefs, journalistes, écrivains, réalisateurs, musiciens, biophysicien, performeurs autour de ce qui nous retient à table. Au delà de la nécessité de nous alimenter : le plaisir d’être et d’y être, de se retrouver à plusieurs autour du plaisir de se nourrir ensemble la tête et le ventre avec des idées et avec les mains.
Artiste associé du festival, Marc Brétillot est en résidence à Zone Sensible depuis plusieurs semaines. Composition à 4 mains, ils créeront avec Olivier Darné chaque soir, 2 « diners performance » à partir d’un nouveau mode de cuisson : La cirification, cuisson à la cire d’abeilles.
Trois jours pour voir, boire, lire, manger, écouter, danser, se retrouver autour de la table comme autour d’un ring de boxe. Un festival de recherches à ciel et à gosier ouvert, qui ferait le pont entre ce qui est bon à penser, bon à manger.
Avec la participation des artistes et « auteurs / penseurs » :
Alimentation Générale (Revue des cultures du goût)
Michel Blazy (Artiste)
BLOOM BOX (Musicien)
Marc Brétillot (Designer culinaire)
Arnaud Daguin (Cuisinier)
FEGH (Performeuse culinaire et penseur en nourriture )
Eugenio Mailler et Pascale Brevet (Goûteurs, mangeurs, penseurs et auteurs culinaires)
CYS (DJ)
Christophe Lavelle (Biophysicien et chercheur au CNRS)
Konrad Loder (Artiste)
Daniel Spoerri (Artiste)
Yann Vanderme (Artiste plasticien)
Laurent Védrine (Auteur réalisateur)
Ouverture du festival Vendredi 15 Avril 19h | Projections à partir de 20h45
Ouverture du festival avec une séance de cinéma en plein air et au coin du feu avec trois films extraordinaires en présence de leurs auteurs :
– Not really really a museum de Yann Vanderme
– Le déjeuner sous l’eau« Taken at the Flood » de Marc Brétillot
– Le déjeuner sous l’herbe de Laurent Védrine
Samedi 16 et Dimanche 17 Avril à partir de 13h…
Exposition « Penser manger »
Exposition et projection des travaux des artistes et auteurs invités dans Zone Sensible –
Dégustations salées et sucrées diverses dont la « Nouille molle » – Hommage à Dali de FEGH
« Work shop WAX » – Brétillot/Darné
Expériences diverses et participatives à partir de cire d’abeilles…
Samedi 16 et dimanche 17 Avril à 14h
Nombre de places limitées – Réservation nécessaire et conseillée
(voir plus bas)
Les rencontres parlées « Penser manger »
Une invitation et proposition de la revue Alimentation générale
Rencontres animées par Pierre Hivernat
Le samedi 16 avril
– « Construire la cuisine » – à partir de 15h
Rencontre avec Christophe Lavelle (Biophysicien et chercheur au CNRS)
– « Pour une échelle de Riches Terres » à partir de 16h
Rencontre avec Arnaud Daguin (Cuisinier atypique à moustaches)
Le dimanche 17 avril – à partir de 16h
– Tour Masséna, nouvelle tour de Babel de l’alimentation
Présentation du projet lauréat dans le cadre de l’appel à projet « Réinventer Paris »
Par Pierre Hivernat et Elisabeth Martin
En soirée…
Diners-performance « Messire » – Brétillot / Darné
Le samedi 16 et dimanche 17 Avril à 19h et 20h
« Diners performance » à 4 mains, à partir d’un nouveau mode de cuisson :
La cirification, cuisson à la cire d’abeilles. Entrée, plat, dessert, liquides et café sans addition.
Réservation nécessaire et conseillée – par mail.
Concert exceptionnel de Bloom BOX + DJ set de CYS
Le samedi 16 à partir de 21h / Gratuit
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Réservations aux « Diners performance » et Workshops par mail à :
bureau@parti-poetique.org
Le Festival « Penser manger » est entièrement gratuit
Seules les nourritures liquides et solides sont payantes et bon marché.
À bientôt, à table,
avec curiosité et appétit
en Zone Sensible …
